About this role
Garantizar la calidad del servicio al cliente durante el servicio de alimentación y room service Garantizar la toma de pedidos de manera oportuna, precisa y con alto nivel de concentración, asegurando su correcto registro en el sistema establecido y la entrega ágil y adecuada de los mismos durante el servicio de alimentación. Garantizar la limpieza del salón, mesas y utensilios durante el servicio Mantener una comunicación fluida con el servicio de alimentación con el fin de conocer la disponibilidad del menú y estado de preparación. Memorizar el menú diario para entregar un mejor servicio. Garantizar los platos, cubiertos y demás implementos en el salón durante el servicio de alimentación Mantener el salón, mesas, pisos e implementos limpios y organizados Velar por el cuidado del mobiliario del salón del restaurante. Garantizar el stock necesario de vajilla y cubertería para el servicio de alimentación Recoger los platos oportunamente después de cada servicio o cua