About this role
Estamos en búsqueda de un(a) Chef Lonchero(a) versátil, ágil y responsable para alternar funciones de cocina según las necesidades de la operación (10 días como Chef y 10 días como Lonchero). Funciones principales: 1. Diseñar, preparar y supervisar platos, menús y fichas técnicas. 2. Preparar, alistar y entregar lonches, bebidas y alimentos básicos. 3. Liderar el equipo de cocina y coordinar el despacho oportuno de pedidos. 4. Controlar inventarios, insumos y almacenamiento de productos.