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Chef @ CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA

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¡Haz parte de nuestro equipo! Buscamos talento para desempeñarse como Chef. Si cuentas con un (1) año de experiencia y te interesa desarrollar tus habilidades en la preparación de alimentos para servicios de alimentación empresarial, esta oportunidad puede ser una conexión para aportar tu talento y continuar tu crecimiento profesional. Formación académica: Técnico/a en Cocina o áreas relacionadas. Misión del cargo: Elaborar y supervisar las preparaciones asignadas para servicios de alimentación empresarial, garantizando la calidad, presentación, rendimiento y cumplimiento de los controles establecidos durante el proceso de producción. Funciones: - Atender eventos y elaborar las preparaciones asignadas, garantizando su sazón y presentación. - Porcionar y/o majar las carnes, realizando el control y seguimiento de su rendimiento económico. - Recibir las materias primas asignadas y realizar los registros de los puntos críticos de control (PCC), incluyendo desinfecciÃ

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