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Auxiliar de servicio de alimentación para El Carmen de Viboral @ CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA

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Empresa, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses en servicios de alimentación y cargos afines en cocina, para desempeñar el cargo de Auxiliar de servicio de alimentación. Formación académica: Bachiller. Funciones específicas: -Realizar actividades de recepción, fabricación, procesamiento, preparación, envase, almacenamiento, transporte y expendio de alimentos. -Diferenciar las dietas solicitadas por nutrición o enfermería. -Preparar y manipular los alimentos según las minutas establecidas. -Manipular regímenes especiales para los pacientes. -Mantener el orden, aseo e inocuidad en el proceso de alimentación. Conocimientos: -Manipulación de alimentos. -Manejo de dietas hospitalarias o institucionales. -Cargos afines en cocina. -Proceso de gestión en la alimentación. -Buenas prácticas de manufactura. -Plan de saneamiento. -Seguridad del paciente. Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones sociales. Horarios: T

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