About this role
Le restaurant Moulin Créole situé au 33 Rue du Moulin Vert 75014 PARIS recherche un(e) chef de rang.
Le poste à pourvoir est composé de différentes tâches telles que celles ci-dessous : - Plonge du bar - Préparation du bar (découpe des fruits, casser la glace.) - Nettoyage des salles du restaurant, de tout son matériel - Préparation des cocktails - Service des plats - Débarrassage des plats - Dresser les tables - Bon accueil des clients - Prise de réservation - Gestion des stocks des boissons - Nettoyage - Ranger et nettoyer la réserve - Suivi des tables - Réassort des boissons - Prise et envoie des commandes des clients - Responsabilité de ses encaissements - Responsable de l'accueil des clients - Placement des clients - Gestion des stocks de vin et de boissons - Gestions des réservations clients
Les qualités nécessaires à se poste sont l'organisation, la gestion, la patience, l'écoute et l'efficacité. Nous aimerions une personne ayant déjà eu de l'expérience au poste de responsable de salle.
Le poste est à pourvoir dès maintenant.