About this role
Brasserie parisienne recherche un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe en cuisine.
Vos missions : - Préparer et réaliser les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Assurer les mises en place et l'organisation de votre poste. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contrôler la qualité des produits et des préparations. - Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service fluide et efficace.
Profil recherché : - Expérience réussie en restauration traditionnelle ou brasserie. - Maîtrise des techniques culinaires de base. - Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et rigueur. - Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression. - Passion pour la cuisine et le travail des produits frais.
Nous proposons : - CDI à temps plein. - Rémunération attractive selon expérience. - 2 jours de repos consécutifs par semaine. - Prise en charge du Pass Navigo à 50 %. - Repas sur place. - Équipe dynamique et environnement de travail convivial. - Possibilités d'évolution au sein de l'établissement.
Poste à pourvoir immédiatement. Merci d'envoyer votre CV et quelques lignes de présentation.