About this role
Le Pain Quotidien recherche un(e) Assistant(e) de direction restaurant afin d'accompagner la direction dans le pilotage de l'activité, le développement commercial local et l'amélioration de l'expérience client.
Vos missions : * Assister la direction dans l'organisation et le suivi des activités du restaurant. * Participer au développement commercial local et à la mise en place d'actions de fidélisation. * Contribuer à la communication du restaurant et à la valorisation de son image auprès de la clientèle et des partenaires locaux. * Suivre les retours clients et proposer des actions d'amélioration de l'expérience client. * Participer à l'analyse des indicateurs de performance (fréquentation, satisfaction client, opérations commerciales). * Réaliser des reportings et formuler des recommandations pour soutenir le développement de l'établissement.
Profil recherché * Formation en marketing, communication, management ou développement commercial. * Bon sens de l'organisation et de la coordination. * Aisance relationnelle et rédactionnelle. * Sens de l'analyse et intérêt pour la relation client. * Maîtrise des outils bureautiques et de reporting.
Ce que nous proposons * Un poste polyvalent au cœur de l'activité d'un restaurant reconnu. * Des missions mêlant management opérationnel, communication, marketing et développement commercial. * Une forte proximité avec la direction et les équipes terrain.
Type de contrat : CDI Lieu : Le Pain Quotidien Prise de poste : Dès que possible