About this role
Ihre Aufgaben: Selbständige Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen Sicherstellung einer konstant hohen Qualität bei der Speisenzubereitung Einhaltung und Umsetzung der geltenden Hygiene-, Sauberkeits- und Qualitätsvorgaben Unterstützung bei der Warenbestellung sowie Kontrolle und Annahme der Lieferungen Mitarbeit bei der Lagerbewirtschaftung und beim sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln Je nach Einsatz Unterstützung beim Frühstücks- oder Abendservice Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und weiteren Bereichen der Gastronomie Mithilfe bei Reinigungsarbeiten und bei der täglichen Organisation in der Küche Unterstützung bei einem reibungslosen Ablauf auch während stärker frequentierter Zeiten Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige praktische Berufserfahrung in der Küche Sehr gute Deutschkenntnisse Freude an der Arbeit in einem abwechslungsreichen und lebhaften Gastronomieumfeld Zuverlässige, belastbare und verantwortungsbewusste Persönlichkeit Selbständige und saubere Arbeitsweise Bereitschaft, Verantwortung im täglichen Küchenbetrieb zu übernehmen Auch bei hohem Gästeaufkommen ruhig, organisiert und freundlich Freude an der Zusammenarbeit in einem internationalen und vielseitigen Team Teamfähigkeit, Flexibilität und eine positive Arbeitseinstellung Interesse an einer Tätigkeit in einer besonderen Bergregion Das dürfen Sie erwarten: Attraktiver Arbeitsplatz in LAAX inmitten einer eindrucksvollen Berglandschaft Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem besonderen gastronomischen Umfeld Mitarbeit in einem motivierten, dynamischen und internationalen Team Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und den Küchenalltag aktiv mitzugestalten Professionelles Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen und einer pragmatischen Zusammenarbeit Mitarbeitendenvergünstigungen in verschiedenen Gastronomie-, Hotel- und Sportangeboten Vergünstigte oder kostenlose Bergbahnangebote Weitere Vorteile für Mitarbeitende und teilweise auch deren Familien Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung Langfristig interessante Perspektive in einem vielseitigen Tourismus- und Gastronomieumfeld