About this role
Le Bistro Pharell
Situé au cœur du village de Fronsac, le Bistro Pharell accueille ses clients dans un cadre convivial et paisible, au sein d'une ancienne gare de tramway.
Le restaurant propose une cuisine française aux influences africaines, avec une carte composée de plats généreux et de produits variés. L'établissement dispose d'une salle de 38 couverts et d'une terrasse de 56 places.
Le Bistro Pharell est une petite structure familiale, dirigée par Stan et Samira, qui travaillent au quotidien au sein du restaurant.
Le poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en CDI 35 heures pour rejoindre l'équipe en cuisine.
Vous participez à la préparation et à la réalisation des plats, dans le respect de la carte et des standards de l'établissement :
Préparation et mise en place des produits
Réalisation des préparations culinaires
Envoi des plats pendant le service
Contrôle de la qualité et de la présentation des assiettes
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Nettoyage et entretien du poste de travail et de la cuisine
Gestion et rangement des produits
Vous travaillerez directement aux côtés de Stan et Samira, qui vous accompagneront dans votre prise de poste et vous transmettront leur façon de travailler.
Le profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne qui a envie de travailler en cuisine et souhaite s'investir dans son poste.
L'expérience est appréciée, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles. Un profil débutant peut être accompagné et formé sur le poste.
Une alternance est également possible.
Les conditions
CDI - 35 heures par semaine
Restaurant fermé le mardi et le mercredi
Horaires de travail de 10h-15h
Salaire horaire : 12.31€
Formation directement assurée par Stan
Lieu : Bistro Pharell - Fronsac (33)
Vous souhaitez rejoindre une structure familiale et travailler aux côtés de ses dirigeants ? Envoyez-nous votre candidature.