About this role
Dans le cadre du développement de la boulangerie FEUILLETTE de Toulouse route d'Espagne, nous recherchons un pâtissier h/f .
Le PATISSIER a pour mission :
o Il prépare et réalise les desserts : les gâteaux, les petites pâtisseries, conformément aux fiches techniques
o Il prépare les biscuits
o Il décore les gâteaux et desserts
o Il réalise les préparations du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace
o Il prépare les vitrines pour les gammes pâtisserie
o Il veille à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail
o Il réalise et organise ses tâches en production en fonction de la demande et respecte la fiche de production communiquée
Le tout en soignant la présentation visuelle des produits finis mis en vente.
o Il HYGIÈNE ET SÉCURITÉ
Rattachement hiérarchique
o Responsable des Production
o Dirigeant
Statut catégoriel
o Employé - 35h hebdomadaire
o Niveau II ; échelon A au démarrage.
Cette fiche de fonctions à un caractère évolutif, et pourra être complétée par d'autres missions en fonction de l'évolution de l'entreprise.
Remise personnelle de 30% sur les produis de la boutique les jours travaillés hors promos, menus et gammes épicerie
Indemnité de blanchissage, mensuelle.
Indemnité de panier repas, mensuelle.
Prime conventionnelle annuelle (au bout de 1 an).
1 baguette offerte chaque jour travaillé.
Rémunération : 13,00€ à 14,50€ par heure
Nombre d'heures : 35.0 par semaine
Lieu du poste : En présentiel