About this role
Bar à tapas et afterwork chic décontracté situé à Gréasque (13850), recrute un(e) barman / barmaid mixologue (H/F) pour renforcer notre équipe. Nous proposons de la finger food, des tapas à partager (charcuterie, fromages, focaccias, flammekueches, stracciatella), des vins, des softs et des cocktails.
Missions principales :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné - Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité - Participer à l'organisation des événements et des animations pour dynamiser le bar et attirer une clientèle diversifiée - Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur
Profil recherché : - Barman / Barmaid mixologue avec une expérience confirmée et exigée d'1 an (minimum) - Sérieux(se), organisé(e), rapide, autonome, à l'aise sous pression en période d'affluence - Capacité à travailler seul(e) et à gérer un stock de façon autonome
Ce que nous proposons :
- CDI : 35h/semaine. - Jours travaillés et horaires : du mardi à samedi de 17h00 à minuit. - Une équipe restreinte et un vrai esprit d'équipe
L'Endroit Gréasque.