About this role
Pastry chef voor onze bakkerij Wassenaar Beroepsmatig Keuken 24 uur €2.600 - €3.100 1 Functieomschrijving Vind je het leuk om het patisserie vak uit te voeren en zou je dat graag in een nieuwe bakkerij doen? Heb je graag contact met gasten over jouw heerlijke patisserie? Dan ben jij bij ons bij het juiste adres! Kom ons team versterken als Pastry chef/ Chef de Partie! Welke uitdagingen liggen er voor je klaar? - Je bakt de heerlijkste gebakjes en taarten en verkoopt ze met liefde aan onze gasten. Je bent het gezicht van de bakkerij en ontvangt de gasten met een warm welkom. - Naast patisserie verkoop je ook andere lekkernijen, zoals belegde broodjes en dagvers brood voor onderweg en thuis. De koffie kan daarbij natuurlijk ook niet ontbreken! - Je bent verantwoordelijk voor onze bakkerij en het lijkt je leuk om dat winkeltje te beheren in onze grote organisatie. - Daarnaast spring je als dat nodig is bij in ons grote restaurant als Chef de Partie aan de koude kant. Hier werk je samen met een enthousiast team om de heerlijkste gerechten (desserts) te bereiden voor onze gasten. - We vinden jouw input hartstikke belangrijk. We horen dan ook graag jouw ideeën over onze menukaart of receptuur! Sparren met jouw collega Pastry Chef van de bakkerij is dan ook zeker onderdeel van jouw werk! 2 Functie-eisen Pas jij bij onze toekan familie? Je bent een enthousiaste Pastry chef die graag initiatief toont en wil blijven leren. Je wil er altijd voor zorgen dat de gasten met een lach jouw shop (bakkerij) verlaten en onze bakkerij er stralend bijstaat! Daarnaast ben je stressbestendig en laat je je niet gek maken door en vol restaurant of een rij bij de shop. Verder hopen wij dat je het volgende in huis hebt: - Minimaal MBO werk- en denkniveau; - Je bent 24 uur beschikbaar en wil ook in de weekenden werken; - Minimaal 2 jaar werkervaring in keuken, waarvan 1 jaar ervaring met patisserie; - Bij voorkeur heb je een afgeronde bakkers...