About this role
Kom jij het team van Parkcafé Mees versterken? Voor Parkcafé Mees zijn we op zoek naar een enthousiaste en ervaren chef-kok die onze keuken met plezier en vertrouwen aanstuurt. Iemand die weet wat er in een goede keuken nodig is, overzicht houdt en samen met het team zorgt voor heerlijk én verrassend eten. Van een gezellig ontbijt en lunch tot grote diners, bruiloften en feesten: jij zorgt ervoor dat alles vanuit de keuken op rolletjes loopt. Wat ga je doen? - Je stuurt een team van ongeveer 5 koks en afwassers aan. - Je bewaakt de kwaliteit en zorgt voor een fijne, georganiseerde keuken. - Je bent verantwoordelijk voor het voorraadbeheer. - Je denkt mee over én ontwikkelt nieuwe gerechten, menukaarten en menu's voor groepen en partijen. - Je bent verantwoordelijk voor de volledige HACCP en hygiëne in de keuken. - Je zorgt samen met je team dat onze gasten iedere keer weer lekker en verrassend kunnen eten. We zoeken iemand die minimaal 4 dagen per week beschikbaar is. Je werkt voornamelijk overdag, met af en toe een avond. Wat bieden wij? Een verantwoordelijke en afwisselende functie op een gezellige plek, met ruimte voor jouw eigen ideeën en creativiteit. Je krijgt de vrijheid om echt je stempel op de keuken van Parkcafé Mees te drukken. En natuurlijk hoort daar een passend salaris bij: ruim boven het minimumloon, afhankelijk van jouw ervaring. Klinkt dit als jouw keuken? Dan maken we graag kennis met je! Stuur ons een berichtje en wie weet sta jij binnenkort aan het roer van de keuken bij Parkcafé Mees. Ben jij een vroege vogel die blij wordt van een frisse en schone zaak? Terwijl de rest misschien nog op één oor ligt, zorg jij ervoor dat alles klaar is voor een nieuwe dag vol gasten. Wat ga je doen? - Je zorgt voor een schone en frisse zaak. - Je maakt onder andere de publieksruimtes, toiletten en andere ruimtes netjes schoon. - Je ziet zelf wat er moet gebeuren en steekt graag de handen uit de mouwen. - Je w...