About this role
Roerink Food Family - Winkelbegeleider - Nederland - 40 uur - HBO,MBO Bouw mee aan nieuwe Zuivelhoeve-winkels Heb jij een passie voor retail, food, mensen en ondernemerschap? Krijg je energie van winkelopeningen, het begeleiden van teams en het ondersteunen van ondernemers? Als Winkelbegeleider combineer je werken op de winkelvloer met coaching, commercieel advies en formulebewaking. Wat ga je doen? J e bent vanaf de voorbereiding betrokken bij het opstarten van nieuwe winkels. Je helpt bij de operationele inrichting, traint het team en bereidt samen met de franchisenemer de opening voor. Tijdens de opstart bewaak je de dagelijkse uitvoering en formuleafspraken. Daarna begeleid je de ondernemer naar een zelfstandige en stabiele bedrijfsvoering. Naarmate de winkel stabiel draait en de resultaten op niveau zijn, bouw je de begeleiding af . Je houdt je onder andere bezig met: · Coachen, trainen en operationeel aansturen van winkelteams; · Zelf meewerken op de winkelvloer en zorgen voor de juiste service, kwaliteit en gastvrijheid; · Begeleiden van winkeladministratie, geldstromen, kasboek en HACCP; · Begeleiden van inkoop, voorraad en werkprocessen; · Adviseren van ondernemers over dagelijkse bedrijfsvoering en teamontwikkeling; · Bewaken van de Zuivelhoeve-formule, kwaliteitsstandaarden en merkidentiteit; · Analyseren van omzet, marge, personeelskosten en andere KPI's en vertalen naar concrete verbeteracties; · Signaleren van kansen, vastleggen van afspraken en bewaken van de voortgang. Je rapporteert aan de Franchise Performance Manager en werkt samen met drie andere winkelbegeleiders. Je primaire focus ligt op het opstarten van winkels en het begeleiden van ondernemers en teams. Je bent succesvol wanneer winkels volgens planning en formuleafspraken openen, teams zelfstandig en klantgericht werken en ondernemers grip hebben op hun operatie en commerciële prestaties. Je werkgebied ligt vaak in Zuid-Nederland. Afhankeli...