About this role
High TeaDesserts 0 Postcode check 0297 367 979 Jij houdt het overzicht. Ook als alles tegelijk gebeurt. Een bedrijfsfeest voor honderden gasten. Een bruiloft op een bijzondere locatie. Een foodmarket met verschillende foodtrucks. Of een compleet event dat we van begin tot eind verzorgen. Als freelance partymanager bij Aelsmeer Catering & Events sta jij er middenin. Jij houdt je hoofd koel tijdens de opbouw, het event én de afbouw. Je bewaart de helicopterview, stuurt het team aan, bewaakt de planning en houdt contact met de opdrachtgever. Loopt iets anders dan verwacht? Dan schakel jij snel en houd je overzicht. Van de eerste opbouw tot het moment dat de laatste gast vertrekt en alles weer wordt afgebouwd. Gebeurt er iets onverwachts? Dan raak jij niet in paniek. Jij regelt het. Wat ga je doen? Voor de gasten lijkt alles vanzelf te gaan. Jij weet wel beter. Als partymanager houd jij op locatie het overzicht en stuur je het team aan. Van opbouw tot uitvoering en afbouw. Vooraf word je altijd gebrieft door Kelly of Sen, zodat je precies weet wat er speelt, wat de planning is en waar je op moet letten tijdens het event. Je: - brieft en begeleidt de crew - bewaakt de planning en het draaiboek - houdt contact met de opdrachtgever - schakelt met keuken, bediening, bar en andere partijen - bewaakt gastvrijheid, uitstraling en kwaliteit - stuurt bij als iets anders loopt dan gepland - werkt zelf mee waar nodig - begeleidt de afbouw en afronding Kort gezegd: jij houdt het event op koers. Van begin tot eind. Geen standaard horecadienst dus. De ene keer sta je op een groot bedrijfsfestival, de andere keer op een bruiloft, diner of foodtruckevent. Andere plek. Andere gasten. Andere crew. En in oktober, november en december? Dan draait het bij ons op volle toeren met extra veel events. Voor jou betekent dat: volop mooie opdrachten om uit te kiezen. Wie zoeken we? We zoeken freelance partymanagers die zelfstandig kunnen werke...