About this role
Grill - Cantina - Bar "Papa Joe`s" im Zentrum von Schladming bietet verschiedene Spezialitäten mit frischen Zutaten aus der Region an. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir: 1 Barchef für unsere internationale Cocktailbar Du lebst für exzellente Drinks, kreative Cocktailkreationen und erstklassigen Service? Dann werde Teil unseres Teams! Für unsere moderne, international ausgerichtete Cocktailbar suchen wir ab sofort einen engagierten und erfahrene_n Barchef_in, der mit Leidenschaft, Kreativität und Führungsstärke unsere Bar auf höchstem Niveau weiterentwickelt. Deine Aufgaben * Leitung und Organisation des gesamten Barbetriebs * Entwicklung neuer, kreativer Cocktail- und Signature-Drink-Kreationen * Führung, Motivation und Einschulung des Barteams * Sicherstellung höchster Service- und Qualitätsstandards * Warenbestellung, und Lagerverwaltung * Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und effiziente Arbeitsabläufe Dein Profil * Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Bar- oder Gastronomiebranche * Erfahrung in einer leitenden Position von Vorteil * Ausgeprägte Kreativität und Leidenschaft für Cocktails, Spirituosen und aktuelle Bartrends * Hohe Belastbarkeit auch in hektischen Situationen * Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise * Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Gastgebermentalität * Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil Wir bieten * Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz * Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung * Überbezahlung nach persönlicher Vereinbarung * Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungen * Mitarbeit in einem motivierten Team * Unterkunft und Verpflegung kostenfrei Wenn du Leidenschaft für außergewöhnliche Drinks mitbringst und gerne Verantwortung übernimmst, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Dienstgeber: Papa Joe`s Restaurant, Hauptplatz 39, 8970 SCHLADMING Bewerbung schriftlich mit Foto unter: [email protected] oder vorab unter: 0664/50 499 14 Das Mindestentgelt für die Stelle als Barchef für unsere internationale Cocktailbar beträgt 3.000,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.