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SE OFERTA PUESTO DE TRABAJO PARA PERSONA RESPONSABLE DE COCINA CUYAS FUNCIONES Y TAREAS SERÁN: RESPONSABLE DE COCINA PARA: - PREPARACIÓN DE LA "MISE EN PLACE": ORGANIZAR Y ABASTECER LA ESTACIÓN DE TRABAJO CON TODOS LOS INGREDIENTES NECESARIOS ANTES DEL SERVICIO. - ELABORACIÓN DE PLATOS: COCINAR Y EMPLATAR LOS PEDIDOS SIGUIENDO LAS RECETAS, ESTÁNDARES DE CALIDAD Y TIEMPOS DEL RESTAURANTE. -CONTROL DE STOCK: AYUDAR EN LA RECEPCIÓN DE MERCANCÍAS, CONTROL DE CADUCIDADES Y CONSERVACIÓN ADECUADA DE LOS ALIMENTOS. -HIGIENE Y SEGURIDAD: MANTENER LA LIMPIEZA PROFUNDA DEL PUESTO DE TRABAJO, UTENSILIOS Y MAQUINARIA DE ACUERDO CON LAS NORMATIVAS APPCC. , EN 'CASTILBLANCO DE LOS ARROYOS' (SEVILLA). SE OFRECE CONTRATO LABORAL INDEFINIDO, A JORNADA COMPLETA, CON HORARIO JORNADA PARTIDA PENDIENTE DE ORGANIZACIÓN Y SALARIO DE 2.142 EUROS/MES. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 012026041517 955103054 - Oficina: S.JOSE DE LA RINCONADA. Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí