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FUNCIONES: ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE PLATOS SEGÚN LA CARTA DEL ESTABLECIMIENTO. CONTROL DE CALIDAD, CONSERVACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS. ORGANIZACIÓN DE LA PARTIDA DE COCINA ASIGNADA Y COORDINACIÓN CON EL RESTO DEL EQUIPO. CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA DE SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA (APPCC). REQUISITOS: FORMACIÓN EN COCINA (GRADO MEDIO/SUPERIOR) O EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EQUIVALENTE. EXPERIENCIA PREVIA MÍNIMA DE 2 AÑOS EN PUESTO SIMILAR. CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS. DISPONIBILIDAD HORARIA PARA TRABAJAR EN TURNOS ROTATIVOS, FINES DE SEMANA Y FESTIVOS. REMUNERACIÓN SEGÚN CONVENIO. IMPRESCINDIBLE: ADJUNTAR CURRÍCULUM PERSONAL EN PDF. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 102026573840 Si está inscrito en LABORA, tiene que dirigirse al portal Punt LABORA ( https://puntlabora.gva.es/puntlabora?app=ofertas-consultar&cod1=708759&cod2=0&t=EMP&lang=es ). Si reside fuera de la Comunidad Valenciana, puede postularse enviando su currículo al correo electrónico [email protected] especificando en el correo su número de DNI/NIE y el número de la oferta 708759-0 como referencia.. Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí