About this role
KUHAR, poskusno delo 3 mesece, Nedoločen čas , Polni delovni čas, 40, Restavracija Nostan, ki se nahaja v samem osrčju starega mestnega jedra Kranja (Prešernova ulica 6, v sklopu Hotela Actum), v svoje vrste vabi zanesljivega, samostojnega in ustvarjalnega Kuharja (m/ž). Našim gostom nudimo bogate zajtrke, dnevne malice, vrhunske a la carte jedi ter posebne kulinarične dogodke ob glasbenih večerih. Opis delovnih nalog: - Samostojna priprava jedi po naročilu (a la carte) in dnevnih malic. - Priprava in skrb za zajtrkovalni bife za hotelske goste. - Sodelovanje pri sestavi jedilnikov ter pripravi ponudbe za posebne dogodke in glasbene večere. - Skrb za čistočo, urejenost kuhinje ter dosledno upoštevanje HACCP standardov. - Naročanje in prevzem sestavin ter nadzor nad zalogami. , , Premakljiv delovnik, delo ob vikendih in dogodkih