About this role
Intitulé du poste : Charcutier F/H - Secteur Sotteville-lès-Rouen Type de contrat : Intérim Horaires : 7h00 - 15h00 (du lundi au vendredi) Vos missions : Réaliser la transformation, le découpage et la préparation des produits charcutiers. Assurer la confection des recettes traditionnelles dans le respect des normes sanitaires. Conditionner les produits et veiller à la bonne gestion des stocks. Respecter strictement les consignes d'hygiène (HACCP) et de sécurité au poste. Votre profil : Diplômé d'un CAP/BEP Charcutier-Traiteur ou bénéficiant d'une expérience significative en atelier ou laboratoire. Vous maîtrisez les techniques de découpe et le maniement des outils spécialisés. Réactif et consciencieux, vous recherchez une mission stable sur le secteur de Sotteville-lès-Rouen.