About this role
SUPPLAY Saint-Malo recherche pour son client situé à Bédée un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective. Lors de votre mission vous devrez : - Préparation des plats chauds et froids. - Mise en place et préparation des ingrédients. - Réalisation des textures modifiées. - Cuisson et dressage des plats. - Entretien du poste de travail et du matériel. - Participation aux différentes tâches liées au fonctionnement de la cuisine. Conditions du poste : - Lieu : Bédée (35) - Temps de travail : 35 heures hebdomadaires. - Horaires : 6h15 - 15h45. - Prise de poste : Dès que possible. Profil recherché : - Titulaire d'un CAP Cuisine ou d'une formation équivalente. - Bonne connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire. - Une expérience en restauration collective serait un véritable atout. - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et appréciez le travail en équipe.