About this role
Poste au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale. Travail en équipe et respect des standards de qualité.
- Préparer et réaliser les pâtisseries et desserts - Assurer la mise en place des produits et leur présentation - Veiller au respect des recettes - Maintenir la propreté de l'atelier et respecter les normes d'hygiène - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation des produits - Gestion des stocks de packaging (petit et grand cartonnage) : suivi des quantités, anticipation des besoins et réapprovisionnement