About this role
Poste au sein d'une boulangerie artisanale, travail en horaire décalé, en équipe, avec exigence de qualité et d'hygiène.
- Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes - Façonner pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie - Assurer fermentation, cuisson et le refroidissement - Veiller à la qualité visuelle et gustative des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel