About this role
Le Gourmet Végétal, restaurant 100 % végétal, bio et fait maison, recherche un(e) cuisinier(ère) . Nous proposons une cuisine gourmande, créative et généreuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. Missions En autonomie au sein de la cuisine, vous serez notamment chargé(e) de : - La préparation et la réalisation des entrées et plats - Le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la chaîne du froid - L'entretien et le rangement de la cuisine - La participation à la gestion et au suivi des stocks - La participation à la création et à l'évolution des recettes selon les saisons - La préparation des productions nécessaires à l'activité traiteur Profil recherché: Nous recherchons une personne expérimentée en cuisine professionnelle, autonome, organisée, investie, sérieuse, dynamique, sensible à la cuisine végétale et aux produits de qualité. Conditions: CDI - 25 h/semaine au démarrage, avec possibilité d'évolution selon l'activité et les besoins de l'entreprise. Travail réparti sur 5 jours par semaine. Le dimanche est non travaillé. Poste à pourvoir rapidement. Pour postuler, envoyez nous votre CV accompagné de quelques mots sur votre motivation POSTE NON LOGE