About this role
Vous exercerez vos fonctions à la SARL VOLASUD en qualité d'opérateur : échaudage, plumaison et éviscération, retrait si nécessaire Votre mission consistera notamment à : - Plongée des carcasses dans de l'eau chaude pour faciliter le plumage. - Plumage sur machine et finition manuelle. - Retrait des organes internes manuellement. - Retrait des carcasses non conforme... Certificat de compétence exigée : le tri/retrait des carcasses, notamment concernant l'identification des carcasses impropres à la consommation humaine et les règles d'hygiène. Votre rémunération mensuelle brute sera égale au SMIC en vigueur pour un horaire hebdomadaire de 35h. La convention collective applicable dans notre société est la convention de nationale des industries de la transformation des volailles