About this role
Nous recherchons un cuisinier / cuisinière expérimenté pour diriger notre équipe et garantir la qualité de notre offre gastronomique. Le cuisinier ( ou cuisinière) sera responsable de la création des menus et du respect des normes d'hygiène. Responsabilités : Création des menus : Élaborer des plats innovants tout en respectant les contraintes budgétaires. Qualité des plats : Garantir un haut niveau de qualité et de présentation. Gestion des stocks : Passer les commandes et gérer les stocks. Hygiène : Assurer le respect des normes HACCP. Compétences et qualifications requises : Expérience préalable en tant que cuisinier ( ou cuisinière) dans un établissement reconnu.