About this role
De kokerij bestaat uit een klein team van twee ervaren medewerkers. Om dit team te versterken, zoeken we een derde vaste kracht die graag fysiek bezig is, verantwoordelijkheid neemt en houdt van een goed werktempo. Wat houdt de job in? Verwerken van de aangeleverde vleesproducten in de kokerij Verplaatsen van grote korven vlees van ongeveer 800 tot 1.000 kg met een rolbrug in kookbaden Opvolgen en controleren van het kookproces Registreren en controleren van tijd en temperatuur Verplaatsen van de producten van het kookbad naar het koelbad Nadien alles correct naar de frigo/koeling brengen Werken met onder andere een rolbrug en elektrische stapelaar Samen met de collega's zorgen dat de volledige dagproductie correct en tijdig verwerkt wordt zijn jouw orders verwerkt? dan kan het zijn dat je de andere collega's gaat ondersteunen Werkuren De werkdag start steeds om 6.00 uur. Het einduur hangt af van de hoeveelheid productie: alles wat die dag binnenkomt, moet ook verwerkt worden. Maandag, dinsdag en donderdag: drukste productiedagen, soms tot ± 16.00 à 16.30 uur Woensdag: doorgaans klaar rond 14.00 à 14.30 uur Vrijdag: meestal afronden tussen 12.00 en 14.00 uur Gemiddeld 38 uur per week Wie past binnen het team? Vooral een betrouwbare en gemotiveerde collega die graag de handen uit de mouwen steekt. Ervaring binnen productie is mooi meegenomen, maar de juiste werkmentaliteit is minstens even belangrijk. Stipt en betrouwbaar Fysiek in orde en graag actief bezig Goed kunnen werken aan een stevig tempo Nauwkeurig en aandacht voor veiligheid en hygiëne Verantwoordelijkheidsgevoel en zelfstandig werk zien Collegiaal ingesteld: binnen de productie wordt veel belang gehecht aan elkaar helpen Voldoende kennis van het Nederlands om instructies te begrijpen en met collega's te communiceren Ervaring met rolbrug, elektrische stapelaar of heftruck is een pluspunt Flexibel naar einduur wanneer de productie daarom vraagt