About this role
Bakker - Regio Bree - Voltijdse functie Ben jij een gepassioneerde bakker die elke dag wil bijdragen aan de heerlijke geur van versgebakken brood en patisserie? Voor een moderne bakkerij in de regio Bree zijn we op zoek naar jou! In deze voltijdse functie werk je voornamelijk tijdens de nacht en vroege ochtend en ben je verantwoordelijk voor de volledige productie. Heb jij een opleiding bakker/patissier gevolgd of gelijkwaardige ervaring? Heb je minstens 2 jaar ervaring als bakker? Ben jij iemand die zowel zelfstandig als in teamverband kan werken? Als bakker zorg je ervoor dat klanten elke dag kunnen genieten van vers brood, sandwiches en patisserie. Je takenpakket bestaat uit: Uitvoeren van de dagelijkse planning en prioriteiten Maken van brood, sandwiches en crackers Deeg kneden en verwerken volgens receptuur Maken en afwerken van koffiekoeken Ingrediënten correct doseren en verwerken Het bakproces opvolgen en producten tijdig uit de oven halen Werken volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften Werkmateriaal en werkruimte netjes en hygiënisch houden Meedenken over de productie en een goede werking van de bakkerij Voor deze functie is het belangrijk dat je voldoet aan de volgende vereisten: Je hebt een opleiding bakker/patissier gevolgd of bent gelijkwaardig door ervaring Minstens 2 jaar ervaring als bakker is gewenst Je hebt een passie voor brood en patisserie Je kunt zowel zelfstandig als in team werken Je bent nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en hygiëne Je bent stipt, betrouwbaar en hebt verantwoordelijkheidszin Je bent bereid om 5 dagen per week te werken, zowel tijdens de week als in het weekend Nacht- en vroeg ochtendwerk vormen voor jou geen probleem Je kunt goed omgaan met een planning en werkt resultaatgericht Ook hobbybakkers met de nodige goesting en ervaring komen in aanmerking Je bent flexibel en kunt je aanpassen aan veranderende omstandigheden Bij TRIXXO Jobs kijken we verder dan alleen een cv. We zoeken naar de mens achter de kandidaat, naar de passie in het vakmanschap en naar die ene match die het verschil maakt. Of je nu een starter bent of een ervaren professional, wij geloven dat werkgeluk begint bij een persoonlijke aanpak. Ben jij de bakker die wij zoeken? Solliciteer direct via onze website!