About this role
Koch / Köchin (m/w/d) Du kochst nicht nur – du möchtest deine Ideen einbringen und unsere Küche mitgestalten? Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser Küchenteam suchen wir ab sofort einen Koch / eine Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Wir arbeiten mit wechselnden Speisekarten und freuen uns über jemanden, der eigene Ideen mitbringt, gerne neue Gerichte entwickelt und Lust hat, gemeinsam mit uns unsere Küche weiterzuentwickeln. Deine Aufgaben - Zubereitung und Anrichten unserer Speisen - Vorbereitung des täglichen Küchenbetriebs (Mise en Place) - Mitgestaltung unserer wechselnden Speisekarten - Entwicklung und Einbringen eigener Ideen und Gerichte - Sicherstellung einer konstant hohen Qualität - Planung und Organisation der benötigten Waren - Durchführung von Warenbestellungen sowie Warenannahme und Kontrolle - Ordnungsgemäße Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel - Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben - Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam Das bringst du mit - idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin - Berufserfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil - Freude am Kochen und an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln - Kreativität und Interesse daran, eigene Ideen einzubringen - selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise - Gute und sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift - Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Waren und Lebensmitteln - Teamfähigkeit und Spaß an einem guten Miteinander - auch in stressigen Situationen behältst du den Überblick Das erwartet dich bei uns - ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit wechselnden Speisekarten - Raum für eigene Ideen und kreative Mitgestaltung - die Möglichkeit, Gerichte und Speisen aktiv mitzuentwickeln - eigenverantwortliches Arbeiten - ein engagiertes Team und kurze Entscheidungswege - faire und zuverlässige Bezahlung - planbare Arbeitszeiten - Du hast eine Idee für ein neues Gericht? Sprich darüber! Wir sind offen für Vorschläge und freuen uns über Menschen, die nicht einfach nur ihre Schicht abarbeiten möchten, sondern Lust haben, unsere Küche aktiv mitzugestalten. Wenn du dich angesprochen fühlst, freuen wir uns auf deine Bewerbung oder auf ein persönliches Kennenlernen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!