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Weitere Berufsbezeichnung: Lebensmitteltechnologie; Lebensmitteltechnik Stellenbeschreibung: Das Unternehmen PICKERD ist seit über 75 Jahren ein Traditionsunternehmen im Lebensmittelhandel und seit Jahren ein starker Treiber der traditionellen und der neuen Backkultur. Backen und Dekorieren mit hochwertigen PICKERD – Zutaten macht den Genuss-Moment zu etwas Besonderem. Innovation und die Liebe zum Detail: Das sind wichtige Bestandteile unserer täglichen Arbeit. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit (38 Std.) eine/n: Mitarbeiter im Bereich Qualitäts- und Lebensmittelsicherheit (m/w/d) Das sind deine Aufgaben - Bearbeitung von Spezifikationen und Konformitätserklärungen, vorwiegend für den Handelsmarken-Bereich (national und international) - Deklarationserstellung, vorwiegend für den Handelsmarkenbereich (national und international) inkl. US-Markt - Unterstützung bei Ausschreibungen des Handels - Pflege von QS-Onlineplattformen von Handelsmarken-Kunden - Zusammenarbeit mit Prüfinstituten - Ansprechpartner für Handelsmarken-Kunden für den Bereich Qualitätssicherung - Bearbeitung von Kundenanfragen und Verbraucherreklamationen - Mitwirkung und Unterstützung bei diversen Audits (IFS Food, Broker, RFA, Bio, RSPO) - Erstellung und Überarbeitung von QM-Dokumenten - Umsetzung von Freigaben und Sperrungen Das bringst du mit - Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation - Mehrjährige Erfahrung in der Qualitätssicherung und im Qualitätsmanagement im produzierenden Gewerbe der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise in einem Unternehmen der Süßwarenindustrie - Kenntnisse im Lebensmittelrecht - Kenntnisse in Projektarbeiten und Listungsprozessen von Handelsmarken-Kunden - Analytische Fähigkeiten und eine strukturierte, systematische und eigenständige Arbeitsweise - Teamfähigkeit - Audit-Erfahrung - sichere MS-Office Kenntnisse - Gute ERP-Kenntnisse (vorzugsweise GUS) - Hohes Maß an Eigeninitiative und Eigenverantwortung - Sehr gute Englischkenntnisse Das bieten wir dir - wachsendes, mittelständisches Familien-Unternehmen - attraktive Vergütung - Firmenfitness-Angebot - 30 Tage Jahresurlaub + Heiligabend und Silvester zusätzlich frei - Weiterbildungsmöglichkeiten - flexible Arbeitszeiten & mobiles Arbeiten - betriebliche Altersvorsorge Homeoffice: Umfang: Nach Vereinbarung