About this role
Baguette Jeanette ist ein kleines französisches Handwerksunternehmen, das klassische französische Backwaren und Konditoreiwaren anbietet. Wir sind sicherlich das einzige Unternehmen dieser Art in Frankfurt am Main. In einer Team von 4 Personnen, suchen wir einen motivierten Konditor (Anfänger, mit Erfahrung ist einen Vorteil ), um Französische Konditoreien zu produzieren. Wir importieren unser Mehl aus unserer eigenen Mühle in den Vogesen (Schutzgebiet) und produzieren unseres Brot und Konditoreien in Offenbach. Wir haben seit 2023 einen zweiten Laden geöffnet. Unser Ziel ist, näher an unsere Kunden heranzurücken und daher neue Verkaufsstellen in Frankfurt am Main zu eröffnen. Wir suchen eine motivierte Konditor/in (m/w/d) mit maximal 5 Jahren Berufserfahrung, der sich in dieses Team integrieren möchte. Er/Sie muss open minded und flexibel sein, Er/Sie wird mit einer französische Team arbeiten. Es ist optimal um die französische Konditorei zu lernen! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Ergänzende Informationen: Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Backen, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Warme Konditorei, Brot, Brötchen Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Konditoreiwaren