About this role
Verfügbarkeitab sofort Deine Rolle bei unsDer neue Alsterpavillon ist mehr als ein Gastronomiebetrieb. Er ist ein Neuanfang, ein Ort mit Geschichte – und ein Projekt mit Zukunft. Genau dafür suchen wir eine Facility-Management-Persönlichkeit, die nicht nur verwaltet, sondern Verantwortung übernimmt, Entscheidungen trifft, anpackt und aktiv gestaltet. Diese Position richtet sich an Facility-Management-Profis, die nah am Betrieb, nah an den Mitarbeitenden und nah an den Entscheidungen arbeiten möchten. Du begleitest den Alsterpavillon vom Aufbau bis zum reibungslosen Betrieb, entwickelst Prozesse und Strukturen, wo sie noch fehlen, und stellst sicher, dass Facility Management spürbar wirksam ist. Du baust das Facility Management aktiv auf, setzt Standards und Prozesse selbst, prägst Arbeitsweisen von Anfang an und gestaltest so die Zukunft des Standorts maßgeblich mit. In enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung entsteht eine Rolle mit echtem Einfluss, strategischer Perspektive und der Chance, den Alsterpavillon aktiv zu formen. Tätigkeitsbereich • Du kümmerst dich um Instandhaltung und Wartung unserer gesamten Haustechnik – von Kühlung über Elektro bis Sanitär und Heizung – und behältst dabei den Überblick über Wartungstermine und -verträge • Du steuerst externe Gewerke und Dienstleister und bist erster Ansprechpartner, wenn's mal klemmt • Du bist die Schnittstelle zur Küche: Du stimmst dich eng mit der Küchenleitung ab, wenn Kühl- oder Kochtechnik Ärger macht, und sorgst dafür, dass Wartungsarbeiten den Küchenbetrieb möglichst wenig stören • Logistik gehört genauso zu deinem Job: Wareneingang, Lagerhaltung und Bestandsführung für Getränke, Non-Food und Verbrauchsmaterial und Koordination von Anlieferungen • Du packst mit an, wo es gerade nötig ist – ob beim Auf- und Abbau, bei Veranstaltungen oder wenn im laufenden Betrieb kurzfristig technische Unterstützung gefragt ist Anforderungsprofil • Abgeschlossene technische Ausbildung, idealerweise im Elektrohandwerk oder in einem vergleichbaren technischen Beruf • Fundierte Kenntnisse in der Haustechnik sowie praktische Erfahrung in Reparatur- und Wartungsarbeiten • Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise • Organisationsfähigkeit sowie Kommunikationsstärke im Umgang mit externen Dienstleistern • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit Leistungen & Vorteile • Aktive Mitgestaltung eines neuen Standorts von der Eröffnungsphase bis zum laufenden Betrieb • Verantwortungsvolle Rolle mit hohem Gestaltungsspielraum • Kollegiales Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und wertschätzender Unternehmenskultur • Digitale Zeiterfassung und planbare Arbeitszeiten • Sicherer Arbeitsplatz mit Entwicklungs- und Perspektivmöglichkeiten innerhalb der Unternehmensgruppe • Täglich frische gekochte Mitarbeiterverpflegung • Regelmäßige standortübergreifende Mitarbeiterevents • 20% Family- & Friends-Rabatt innerhalb der gesamten Firmengruppe Über unsWir sind ein Team von Genussmenschen, Visionären und Gastronom/-innen, die diesen wunderschönen Ort mit viel Liebe und Leidenschaft wieder zum Leben erwecken möchten. Unter der Leitung von Hannes Schröder und Niklas Nordmann eröffnen wir den Alsterpavillon – mit einem neu gedachten, hanseatischen Brasserie-Konzept und einem Design, das Tradition und Moderne auf besondere Weise verbindet. Willkommen im neuen Alsterpavillon – einem besonderen Ort mitten in Hamburg, der für Gastfreundschaft, Wärme und hanseatische Leichtigkeit steht . Direkt an der glitzernden Binnenalster schaffen wir jeden Tag besondere Momente für unsere Gäste: vom entspannten Kaffee am Morgen bis zum kulinarischen Highlight am Abend.