About this role
- Übernahme der operativen und fachlichen Leitung des Servicebereiches sowie des Serviceteams in Absprache mit dem gastronomischen Leiter - Verantwortung für die reibungslosen Abläufe im Service und die Einhaltung des Hygienestandards - Personaleinsatzplanung nach Bedarf - Herzliche, leidenschaftliche und fachlich professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste - Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d) oder mehrere Jahre Erfahrung als Servicekraft / Kellner (m/w/d) - Sie wissen, dass inspirierende Arbeit im Team immer wieder neue Herausforderungen mit sich bringst und stellen sich ihnen selbstbewusst mit klarem Kopf – auch in stressigen Situationen - Sie sind nicht nur eine Führungspersönlichkeit, sondern auch Teamplayer (m/w/d) und wissen, das Serviceteam zu motivieren - Leistungsbereitschaft, Kommunikationsstärke und eigenverantwortliches Arbeiten runden Ihr Profil ab