About this role
Für unsere Bäckerei suchen wir eine/n zuverlässige/n und engagierte/n Bäcker/in (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Zu den Aufgaben gehören die Herstellung und Verarbeitung von Teigen sowie die handwerkliche Herstellung verschiedener Backwaren. Dazu zählen insbesondere Brot, Brötchen, Kleingebäck und weitere Backwaren nach unseren Rezepturen und Qualitätsstandards. Ihre Aufgaben: - Herstellung und Aufarbeitung von Teigen - Herstellung von Brot, Brötchen und Kleingebäck - Bedienung von Backöfen, Knetmaschinen und weiteren Bäckereimaschinen - Vorbereitung und Bereitstellung der benötigten Rohstoffe - Überwachung der Backvorgänge und Sicherstellung einer gleichbleibenden Produktqualität - Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften - Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes sowie der eingesetzten Maschinen und Geräte - Unterstützung bei allgemeinen Arbeiten innerhalb der Backstube Ihr Profil: Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in. Berufserfahrung ist von Vorteil, jedoch nicht zwingend erforderlich. Auch motivierte Berufseinsteiger/Quereinsteiger (m/w/d) sind willkommen. Sie arbeiten zuverlässig, sorgfältig und selbstständig und verfügen über ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein. Teamfähigkeit und die Bereitschaft zur Arbeit in den für das Bäckerhandwerk üblichen frühen Arbeitszeiten werden vorausgesetzt. Wir bieten: - Attraktive und leistungsgerechte Bezahlung - Unbefristete Festanstellung mit einem sicheren Arbeitsplatz - Planbare und verlässliche Arbeitszeiten - Gründliche und persönliche Einarbeitung - Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren und Produkte - Kostenfreies Frühstück - Finanzielle Unterstützung bei den Kosten der Kinderbetreuung - Ein kollegiales und familiäres Arbeitsumfeld - Eigene Ideen und Verbesserungsvorschläge sind ausdrücklich willkommen - Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem handwerklich geprägten Bäckereibetrieb Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Backen, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Teig herstellen, Feine Backwaren, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung