About this role
事業所名: 飯酒 ゆき常 就業場所: 〒670-0871 兵庫県姫路市伊伝居35-1 ジュネス伊伝居101 職種: 職種解説 和食料理人 仕事内容: 買い出し、仕込み、調理、配膳から全ての営業業務。たまに天然食 材をとりに山、川へ出かけます。 *山は加古川市志方町周辺。川は加古川。 *山菜採りや、うなぎや鮎釣りなどに出かけることもあります。 *移動は代表の車で行いますので、自動車免許は不問です。 変更範囲:変更なし 求人番号: 28050-20646761 受付年月日: 2026年9月17日 紹介期限日: 2026年11月30日 受理安定所: 姫路公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 可 産業分類: 専門料理店 トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 2805-926971-4 事業所名: イイサケ ユキツネ 飯酒 ゆき常 所在地: 〒670-0871 兵庫県姫路市伊伝居35-1 ジュネス伊伝居101 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒670-0871 兵庫県姫路市伊伝居35-1 ジュネス伊伝居101 地図表示 受動喫煙対策 あり(屋内禁煙) マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳〜 年齢制限該当事由 法令の規定により年齢制限がある 年齢制限の理由 深夜勤務を伴うため 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 調理、接客の経験。 試用期間: あり 期間 1ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない a + b (固定残業代がある場合はa + b + c): 280,000円〜400,000円 ※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給(a): 基本給(月額平均)又は時間額 280,000円〜400,000円 定額的に支払われる手当(b): - 固定残業代(c): なし 月平均労働日数: 21.7日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給(上限あり) 月額 10,000円 賃金締切日: 固定(月末) 賃金支払日: 固定(月末以外) 支払月 翌月 支払日 10日 昇給: 昇給制度 あり 昇給(前年度実績) あり 昇給金額/昇給率 1月あたり5,000円〜(前年度実績) 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与(前年度実績)の有無 なし 就業時間: 又は 11時00分〜23時00分の時間の間の8時間程度 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 30時間 36協定における特別条項 なし 休憩時間: 60分 年間休日数: 104日 休日等: 休日 火曜日,その他 週休二日制 毎週 その他 ひと月に2回以上の連休あり 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: その他(採用後加入) 退職金共済: 未加入 退職金制度: あり 勤続年数 3年以上 定年制: なし 再雇用制度: なし 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 2人 就業場所 2人 うち女性 1人 設立年: 令和8年 労働組合: なし 事業内容: カジュアル割烹。季節の天然食材を主に使い炭、蒸篭などで仕上げ る。食材は店主自ら山や川で集める。ジビエや山菜、きのこなど。 会社の特長: 私たちは2026年1月にオープンしたお店で家族でやっており、 お客様との距離も近くアットホームな和食店です。 役職/代表者名: 役職 店主 代表者名 藤原大輔 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 なし パートタイムに適用される就業規則 なし 育児休業取得実績: 該当者なし 介護休業取得実績: 該当者なし 看護休暇取得実績: 該当者なし 外国人雇用実績: なし 採用人数: 1人 募集理由 増員 選考方法: 面接(予定1回) 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡,電話,Eメール 選考日時等: 随時 選考場所: 〒670-0871 兵庫県姫路市伊伝居35-1 ジュネス伊伝居101 地図表示 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付) 応募書類の送付方法 郵送,Eメール 郵送の送付場所 〒670-0871 兵庫県姫路市伊伝居35-1 ジュネス伊伝居101 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 選考に関する特記事項: 応募書類は事前の送付をお願いします。 担当者: 課係名、役職名 店主 電話番号 999-9999-9999 Eメール [email protected] 求人に関する特記事項: 姫路市伊伝居で「飯酒 ゆき常」を営んでいます。 季節の魚介や野菜を中心に、炭火焼きや椀物、造りなど、素材の持 ち味を生かした料理を提供するカジュアル割烹のお店です。 料理をただ作るだけではなく、仕込みから調理、盛り付け、接客ま で、飲食店の仕事を幅広く経験できる環境です。 個人店ならではの距離の近さを大切にし、一人ひとりの意見やアイ デアも積極的に取り入れています。 「和食を勉強したい」「料理の腕を磨きたい」「将来自分の店を持 ちたい」という方はもちろん、経験の浅い方も歓迎します。 一緒にお客様に「また来たい」と思っていただける店を作っていき ましょう。 オンライン自主応募可 オンライン自主応募の場合、紹介状は不要 #姫路駅北部 事業所からのメッセージ: 姫路市伊伝居で「飯酒 ゆき常」を営んでいます。 季節の魚介や野菜を中心に、炭火焼きや椀物、造りなど、素材の持 ち味を生かした料理を提供するカジュアル割烹のお店です。 料理をただ作るだけではなく、仕込みから調理、盛り付け、接客ま で、飲食店の仕事を幅広く経験できる環境です。 個人店ならではの距離の近さを大切にし、一人ひとりの意見やアイ デアも積極的に取り入れています。 「和食を勉強したい」「料理の腕を磨きたい」「将来自分の店を持 ちたい」という方はもちろん、経験の浅い方も歓迎します。 一緒にお客様に「また来たい」と思っていただける店を作っていき ましょう。 職務給制度: なし 復職制度: なし