About this role
事業所名: 株式会社 マネジメントブレーン 就業場所: 〒600-8099 京都府京都市下京区上柳町３１５－１９ 『ニュー烏丸』 職種: 職種解説 新店舗の料理長／調理補佐（下京区／ニュー烏丸） 仕事内容: この度、社運をかけて新しい業態を生み出します！ 新しい業態コンセプトは「寿司を食べれる居酒屋さん！ 【仕事内容】 〇開業前のメニュー開発 会社で用意しているメニューがあるので、その一品一品の 味付けや盛り付け、皿の選定などまでお願いします。 〇レシピ作成 作って頂いて料理のレシピをアルバイトさんでもブレなく 作れるようなレシピの作成をお願いします。 〇オープン後のアルバイトへの指導と管理 レシピ通りの商品が提供されているか？の確認や アルバイトさんへの調理指導などを行って頂きます。 求人番号: 26020-24096361 受付年月日: 2026年9月17日 紹介期限日: 2026年11月30日 受理安定所: 京都七条公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 酒場，ビヤホール トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 2602-615409-3 事業所名: カブシキガイシャ マネジメントブレーン 株式会社 マネジメントブレーン 所在地: 〒600-8899 京都府京都市下京区西七条赤社町３５－１ ２階 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒600-8099 京都府京都市下京区上柳町３１５－１９ 『ニュー烏丸』 地図表示 最寄り駅 地下鉄 四条駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 3分 就業場所に関する特記事項 ※近隣（下京区・中京区等）の店舗に勤務していただく場合があり ます。 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 不可 転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 京都市内の店舗 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳〜64歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年の定め・労働基準法等法令で年齢制限の規定があるため 必要なＰＣスキル: 特に必要ではありません 試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 380,000円〜520,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 304,000円〜420,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: あり 76,000円〜100,000円 固定残業代に関する特記事項 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として 支給し、３０時間を超える時間外労働は追加で支給。 その他の手当等付記事項（ｄ）: ※深夜手当 月平均労働日数: 21.5日 賃金形態等: 月給 通勤手当: なし 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 15日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり25,000円〜30,000円（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 200,000円〜500,000円（前年度実績） 就業時間: 就業時間１ 14時30分〜0時00分 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 20時間 ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 90分 年間休日数: 106日 休日等: 休日 その他 週休二日制 毎週 その他 飲食店ではタブーとされている土日も休むことができます！ 家族サービスの時間をたくさん確保できます！ ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 企業年金: 厚生年金基金 退職金共済: 未加入 退職金制度: あり 勤続年数 不問 定年制: あり 定年年齢 一律 65歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 70歳まで 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 託児施設に関する特記事項 個人で保育所に預けているだけです。 従業員数: 企業全体 130人 就業場所 15人 うち女性 5人 うちパート 3人 設立年: 平成17年 資本金: 1,000万円 労働組合: なし 事業内容: 経営コンサルティング会社が運営する飲食店です。店舗では利益追 求ではなく利益を創出するプロセスでアルバイトと社員が成功ノウ ハウを習得して頂く人財支援事業を行っております。 会社の特長: 当社は一般的な外食企業と違い利益の追求を目的としておりません 。一言でいうと未来支援企業と位置付けており一緒に働く皆さんの 未来を応援する事こそが会社の存在意義なのです。 役職／代表者名: 役職 取締役 代表者名 東 豊倫 法人番号: 6130002023897 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: なし 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 外国人雇用実績: なし 採用人数: 2人 募集理由 その他 その他の募集理由 新規事業 選考方法: 面接（予定2回） 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法: 電話，Ｅメール 選考日時等: 随時 選考場所: 〒600-8899 京都府京都市下京区西七条赤社町３５－１ ２階 地図表示 最寄り駅 ＪＲ 丹波口駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 9分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール 郵送の送付場所 〒600-8899 京都府京都市下京区西七条赤社町３５－１ ２階 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 担当者: 課係名、役職名 採用担当 担当者（カタカナ） オクダ ユキヒロ 担当者 奥田 将央 電話番号 090-1597-4300 ＦＡＸ 075-351-6636 Ｅメール [email protected] 求人に関する特記事項: ※業務の変更範囲：会社の定める業務 ※バイク・自転車通勤可 事業所からのメッセージ: 飲食店での経験がなくても問題ありません。 色んな年齢層の方が働いています。 飲食店の難しいことは少なく、お客様に喜んでいただくために、従 業員の方がやりがいを感じ、成長出来る場をみんなで力を合わせて つくっています。 キャリアアップのスピードは異なりますが、頑張って取り組んだ分 チャンスはあります。 新しい業態での挑戦も考えていますので、色々な経験の方を必要と 考えています。居酒屋・焼肉以外にも挑戦を考えていますので、飲 食の経験がある方はお話を聞きに来ていただければと考えています 。 未経験者の方も、サポート体制があり、不安な気持ちはあると思い ますが会社の挑戦と共に挑戦したい方の応募お待ちしております。 職務給制度: なし 復職制度: なし 職種 飲食店社員・店舗管理者（中京区／ニュータコヤクシ） 職種解説 仕事の内容 店舗の運営・管理 〇仕込みと開店準備 仕込みを行い、営業前の準備 事業所名 株式会社 マネジメントブレーン 就業場所 京都府京都市中京区 賃金 304,000円〜420,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）14時30分〜00時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：106日 求人番号 26020-24091761 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 飲食店社員・店舗管理者（中京区／ニュータコヤクシ） 職種解説 仕事の内容 店舗の運営・管理 〇仕込みと開店準備 仕込みを行い、営業前の準備 事業所名 株式会社 マネジメントブレーン 就業場所 京都府京都市中京区 賃金 304,000円〜420,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）14時30分〜00時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：106日 求人番号 26020-24091761 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 飲食店社員・店舗管理者（中京区／ニュータコヤクシ） 職種解説 仕事の内容: 店舗の運営・管理 〇仕込みと開店準備 仕込みを行い、営業前の準備 就業場所: 京都府京都市中京区 賃金: 304,000円〜420,000円 就業時間: 交替制（シフト制） （1）14時30分〜00時00分 休日: 他 週休二日制：毎週 年間休日数：106日 求人番号: 26020-24091761 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 飲食店社員・店舗管理者（下京区／ニューみよし） 職種解説 仕事の内容 店舗の運営・管理 〇仕込みと開店準備 仕込みを行い、営業前の準備 事業所名 株式会社 マネジメントブレーン 就業場所 京都府京都市下京区 賃金 304,000円〜420,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）14時30分〜00時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：106日 求人番号 26020-24092861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 飲食店社員・店舗管理者（下京区／ニューみよし） 職種解説 仕事の内容 店舗の運営・管理 〇仕込みと開店準備 仕込みを行い、営業前の準備 事業所名 株式会社 マネジメントブレーン 就業場所 京都府京都市下京区 賃金 304,000円〜420,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）14時30分〜00時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：106日 求人番号 26020-24092861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 飲食店社員・店舗管理者（下京区／ニューみよし） 職種解説 就業場所: 京都府京都市下京区 求人番号: 26020-24092861 二次元 バーコード 職種 飲食店社員（下京区／ニューエビスノ） 職種解説 仕事の内容 ・１店舗の運営・管理 〇仕込みと開店準備 仕込みを行い、営業前の準備 事業所名 株式会社 マネジメントブレーン 就業場所 京都府京都市下京区 賃金 304,000円〜420,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）14時30分〜00時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：106日 求人番号 26020-24094161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 飲食店社員（下京区／ニューエビスノ） 職種解説 仕事の内容 ・１店舗の運営・管理 〇仕込みと開店準備 仕込みを行い、営業前の準備 事業所名 株式会社 マネジメントブレーン 就業場所 京都府京都市下京区 賃金 304,000円〜420,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）14時30分〜00時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：106日 求人番号 26020-24094161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 飲食店社員（下京区／ニューエビスノ） 職種解説 仕事の内容: ・１店舗の運営・管理 〇仕込みと開店準備 仕込みを行い、営業前の準備 求人番号: 26020-24094161 二次元 バーコード