About this role
Har du interesse for mat og ernæring? Er du ernæringskokk/kokk med fagbrev, som søker nye utfordringer?Avdeling for kjøkken og kantiner ved Diakonhjemmet sykehus søker en engasjert og motiverende kokk i 100 % fast stilling. En av vår nåværende kokker går over i rollen som produksjonssjef, og vi søker nå en dyktig etterfølger som ønsker å bidra til videre utvikling av våre tjenester.Diakonhjemmet sykehus er lokalsykehus for 3 vestlige bydeler i Oslo. Kjøkkenet produserer måltider til inneliggende pasienter, med en høy andel spesialkost.I tillegg driver kjøkkenet 2 kantiner med til sammen ca 500 daglige besøkende. Kjøkkenets hovedserveringsform er kok/server med brettservering til inneliggende pasienter i somatikk. Kjøkkenet har 37, 5 årsverk fordelt på 54 ansatte fra mange nasjoner. Kjøkkenet er i drift alle dager i året fra 07:00 - 19:30. Vi legger vekt på matfaglig utvikling og høy grad av involvering. Det er et sammensatt og godt arbeidsmiljø i avdelingen. Du vil inngå i en turnus med arbeid hver tredje helg, og vakter på dagtid mellom kl. 07.00-17.00 på hverdager. Arbeidshverdagen vil være variert, og du vil rullere mellom ulike seksjoner i kjøkkenet. Vi ser etter deg som trives i et aktivt miljø, liker å jobbe med mennesker og ønsker å bidra til gode matopplevelser for både pasienter og gjester.