About this role
Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:
Cuoco esperto (professione segnalata)
Mansioni: - cucina di mare di tradizione partenopea
Requisiti: - esperienza consolidata nella cucina di mare di almeno 3 anni - conoscenza approfondita della tradizione partenopea - autonomia nella gestione della linea - competenza nella pulizia e lavorazione del pesce - cura nella selezione e valorizzazione delle materie prime - precisione, organizzazione, capacità di lavorare in team e sotto stress - persona appassionata, capace di esprimere con autenticità e rispetto i sapori della tradizione napoletana - buona conoscenza dell’italiano
Dettagli impiego: - sede di lavoro Viganello - occupazione al 100% - impiego a previo accordo, a tempo indeterminato - lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo - retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione