About this role
Restaurant Chiffon | Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung
Das Restaurant Chiffon steht für zeitgemässe Gastronomie, erstklassige Produktqualität und eine herzliche, ungezwungene Gastfreundschaft auf hohem Niveau. Bei uns treffen kulinarisches Handwerk und ein stilvolles Ambiente aufeinander.
Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir eine engagierte, aufmerksame und gastorientierte Persönlichkeit, die Freude an gehobener Servicekultur mitbringt und unseren Gästen unvergessliche Momente bereitet.
Deine Aufgaben: Selbstständige Führung einer eigenen Servicestation im à-la-carte- und Bankettgeschäft
Professionelle, herzliche Begrüssung, Platzierung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
Fundierte Beratung zu Speisen, Tagesempfehlungen und unserem Wein- und Getränkesortiment
Aktiver Zusatzverkauf sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
Reibungslose Vorbereitung des Mise en Place für den Servicebereich
Eigenständiges Kassieren und Abrechnen mit dem Kassensystem
Einhaltung und Umsetzung der internen Qualitäts- und Hygienevorgaben (HACCP)
Dein Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie / Hotellerie (z. B. Restaurantfachmann/-frau EFZ) oder mehrjährige, fundierte Erfahrung im gehobenen Service
Leidenschaft für Gastfreundschaft, Feingefühl im Umgang mit Gästen und ein ausgeprägtes Auge fürs Detail
Gute Weinkenntnisse und Freude an kulinarischen Trends
Sehr gute Deutsch-/ und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (weitere Sprachen gerne gesehen)
Gepflegtes Erscheinungsbild, tadellose Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität bezüglich unregelmässiger Arbeitszeiten und Teildiensten
Was wir bieten: Einen Arbeitsplatz in einem etablierten, dynamischen Gastronomiebetrieb mit Qualitätsfokus
Ein kollegiales, motiviertes Team und eine offene Kommunikationskultur auf Augenhöhe
Zeitgemässe Anstellungsbedingungen nach L-GAV sowie faire Trinkgeldregelung
Raum für eigene Ideen und gezielte Förderung deiner Weiterentwicklung