About this role
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Notre magasin de PUSEY (70) recherche un(e) professionnel(le) de la boucherie pour renforcer son équipe.
LES PRÉREQUIS :
* DIPLÔME EN BOUCHERIE EXIGÉ. * EXPÉRIENCE SIGNIFICATIVE indispensable (seules les candidatures justifiant d'une réelle expertise dans ce domaine seront considérées). * QUESTIONNAIRE DE PRÉSÉLECTION
Sous le contrôle du Chef Boucher, vous êtes l'artisan de la qualité de notre rayon boucherie traditionnelle.
VOS MISSIONS PRINCIPALES :
* TRANSFORMATION & PRÉPARATION : Sélectionner les viandes et assurer les étapes techniques (désossage, dégraissage, découpe, etc.) ainsi que leur conservation. * VENTE & CONSEIL : Préparer les commandes clients et apporter un service d'accueil et d'écoute exemplaire. Votre priorité ? La satisfaction totale du client.
* GESTION & QUALITÉ : Veiller au respect des procédures de maturation des produits.
* Vérifier les livraisons et assurer le suivi des stocks.
* HYGIÈNE & SÉCURITÉ : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du laboratoire et du rayon.
MIEUX NOUS CONNAITRE
Ce que nous proposons:
· 13 EME MOIS
· Participation /Intéressement
· Mutuelle
· CE
PROFIL RECHERCHÉ
Passionné(e) par votre métier, vous possédez un excellent sens du conseil et une grande capacité d'adaptation.
* Vous êtes reconnu(e) pour votre AUTONOMIE, votre ORGANISATION et votre RIGUEUR.