About this role
餐場外場服務生 1.負責客人帶位、介紹餐點及點餐等工作。 2.負責送餐及補自助吧備料及聯繫內外場之工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理現場環境。 4.進行簡易醬料，飲料調配之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。 餐廚內場廚助 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助準備食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6·環境清潔打掃，符合查檢標準。