About this role
1.【B2B 客製化提案與顧問式銷售】 ☛深入理解客戶(如知名連鎖餐廳、五星級飯店等)的飲品需求，規劃新品上市專案。 ☛協同研發、業務團隊，為客戶量身打造客製化的飲品方案，並主導提案簡報製作。 2.【市場洞察與飲品趨勢分析】 ☛定期收集餐飲市場銷售數據、消費者口味轉變與海內外飲品趨勢。 ☛競品分析、產品定位及產品策略制定。 ☛分析產品銷售表現、毛利及市場回饋，作為產品優化與新品開發依據。 3.【跨部門溝通與教育訓練】 ☛規劃並執行內外部飲品教育訓練、新品發表會及調飲展演，掌握專案時程與上市進度。 ☛協助跨部門(研發、生產、採購、業務、行銷)專案溝通與協調。 4.【跨領域專案支援】 ☛行銷專案擬訂、主管交辦事項及部門間行政協作。