About this role
Importante institución del sector salud se encuentra en búsqueda de Ayudante de Dietética con un (1) año de experiencia laboral en preparación de alimentos y/o ensamble y distribución de dietas en instituciones de salud de baja o mediana complejidad. Formación académica: Bachiller graduado/a. Requerimientos y/o conocimientos para el cargo: - Manipulación de alimentos y carné vigente de manipulación de alimentos. - Preparación de alimentos, ensamble y distribución de dietas. - Procesos de alimentación institucional. - Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). - Saneamiento básico, incluyendo manejo integrado de residuos, aseo, desinfección y control integrado de plagas. - Normatividad sanitaria aplicable a servicios de alimentación, especialmente la Resolución 2674 de 2013. Misión del cargo: Ejecutar los procesos operativos propios del servicio de alimentación, incluyendo recibo, almacenamiento, producción y distribución, acatando las normas de Buenas Prácticas