About this role
Personal de Cocina, Mesa y Servicio ¡Buscamos talento para el sector gastronómico y de servicios! Objetivo del cargo Apoyar y ejecutar las actividades relacionadas con la preparación y manipulación de alimentos, servicio a la mesa, atención al cliente, organización y limpieza de las áreas de cocina y restaurante, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad establecidos. Principales funciones Cocina y preparación de alimentos Apoyar la preparación y elaboración de alimentos de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos. Realizar mise en place y alistamiento de ingredientes. Ejecutar procesos de corte, porcionado, preparación y presentación de alimentos. Apoyar la recepción, almacenamiento y rotación adecuada de materias primas. Verificar las condiciones de calidad y conservación de los alimentos. Mantener organizadas y limpias las áreas, equipos y utensilios de cocina. Cumplir las normas de manipulación de al