About this role
Maestro Panadero - Jumbo Apoquindo ¿Te apasiona el mundo de la panadería y quieres llevar tu experiencia al siguiente nivel? En Jumbo estamos buscando un/a Maestro Pan Full Time, un rol clave con mayor responsabilidad dentro del equipo, donde podrás aportar con tu conocimiento, liderazgo y pasión por los productos frescos. ¿Cuál será tu misión? Ser responsable de la elaboración del pan y apoyar en la coordinación del proceso productivo, asegurando calidad, continuidad en la producción y una excelente presentación de los productos en sala. ¿Qué harás en tu día a día? Pesar ingredientes y preparar la masa según recetas establecidas. Amasar, cortar y dar forma a los distintos tipos de pan. Coordinar y apoyar la elaboración de productos dentro del área. Supervisar el correcto uso de máquinas y procesos de producción. Hornear, enfriar, congelar o procesar pan según corresponda (incluyendo pan rallado). Envasar y reponer productos en sala de ventas. Preparar vitrinas asegurando una prese