About this role
事業所名: 株式会社 ジェイアール西日本ホテル開発 就業場所: 〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町９０１番地 ホテルグランヴィア京都 職種: 職種解説 ホテル内ベーカリー業務／ホテルグランヴィア京都 仕事内容: ホテルのベーカリーは、ホテル内のレストランでお客様に提供する パンを作る仕事です。 ・材料の仕入れ、管理 ・仕込み、成形、焼成 ・新商品の開発 【働き方改革関連認定企業】 ［仕事の変更範囲：会社が定める業務］ 求人番号: 26020-23818661 受付年月日: 2026年9月15日 紹介期限日: 2026年11月30日 受理安定所: 京都七条公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 可 産業分類: 旅館，ホテル トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 2602-305179-0 事業所名: カブシキガイシャ ジェイアール ニシニホンホテルカイ ハツ 株式会社 ジェイアール西日本ホテル開発 所在地: 〒600-8216 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町９０１番地 ホームページ: http://www.granvia-kyoto.co.jp 雇用形態: 正社員以外 正社員以外の名称 契約社員 正社員登用の有無 あり 正社員登用の実績（過去３年間） ２０２２年度６名 ２０２１年度２名 ２０２０年度９名 雇用期間: 雇用期間の定めあり（4ヶ月以上） 6ヶ月 契約更新の可能性 あり（条件付きで更新あり） 契約更新の条件 契約更新の可否については勤務成績、態度、能力及び経営状況によ り判断します。「通算契約期間上限５年未満／更新回数９回」 就業場所: 〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町９０１番地 ホテルグランヴィア京都 地図表示 最寄り駅 ＪＲ京都駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 0分 就業場所に関する特記事項 ご希望であれば、朝食時間帯以外は、ホテルグランヴィア京都でも 勤務いただけます。 受動喫煙対策 あり（喫煙室設置） 受動喫煙対策に関する特記事項 従業員スペースに喫煙室を用意しております。 マイカー通勤: マイカー通勤 不可 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳〜 年齢制限該当事由 法令の規定により年齢制限がある 年齢制限の理由 労働基準法等法令で年齢制限の規定があるため 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 ・製パンの経験 ・食品衛生管理の資格を有する方 ・調理技術の向上に熱意を持っている方 試用期間: なし 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 191,924円〜280,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 191,924円〜280,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: なし その他の手当等付記事項（ｄ）: 通勤手当、時間外勤務手当、深夜勤務手当、特殊勤務手 当、営業手当、紹介手当等 月平均労働日数: 20.7日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 150,000円 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 当月 支払日 25日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり〜6,129円（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 3.05ヶ月分（前年度実績） 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 6時00分〜15時00分 就業時間２ 2時30分〜11時30分 就業時間に関する特記事項 ＊早朝時給２０％アップ（６時～８時） ＊シフト制 ＊前泊可：（２）の勤務の場合 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 10時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 特記事項参照 休憩時間: 60分 年間休日数: 116日 休日等: 休日 その他 週休二日制 毎週 その他 シフトで定めます。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形 退職金共済: 未加入 退職金制度: なし 定年制: なし 再雇用制度: なし 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 1,936人 就業場所 560人 うち女性 315人 うちパート 153人 設立年: 平成2年 資本金: 1億円 労働組合: あり 事業内容: ホテル業 （接客、レストラン、結婚式場等の経営。プール等の経営。） 会社の特長: ＪＲ西日本グループ企業として、京都駅直結のシティホテル「ホテ ルグランヴィア京都」と京都駅隣接の宿泊特化型ホテル「ホテルヴ ィスキオ京都」を運営し、多くのお客様をお迎えしております。 役職／代表者名: 役職 代表取締役社長 代表者名 坪根 英慈 法人番号: 6130001017504 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: あり 外国人雇用実績: あり 採用人数: 1人 募集理由 増員 選考方法: 面接（予定2回），書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡，電話，Ｅメール 選考日時等: その他 その他の選考日時等 平日９時から１８時の間 選考場所: 〒600-8216 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町９０１番地 地図表示 最寄り駅 ＪＲ線 京都駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 0分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送，求職者マイページ 郵送の送付場所 〒600-8216 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町９０１番地 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 担当者: 課係名、役職名 管理部 総務企画グループ 担当者（カタカナ） ナカタニ 担当者 中谷 電話番号 075-342-5503 ＦＡＸ 075-342-5530 Ｅメール [email protected] 求人に関する特記事項: ■３６協定における特別条項特別な事情・期間等について この協定による時間外労働は、１日１２時間、１ヶ月４５時間、１ 年３６０時間を限度とする。また、法定休日の休日労働は、１ヶ月 に２日を限度とする。ただしやむを得ずこの制限によることが出来 ない場合（以下１～５）の時間外労働は、前第１条各号で臨時的ま たは突発的な事由に限り、１ヶ月１００時間未満（休日労働を含む ）とし、１年７２０時間を限度とする。 （１）多客期における顧客対応等のため一時的に業務量が増大した とき（２）給与、人事に関する事項、予算・決算に関する事項及び その他の事項で事務処理上時間内にその処理ができないとき （３）作業の性質上、時間外及び休日にわたり処理する必要がある とき （４）人員の繰り合わせや欠員対応上必要があるとき （５）前各号に準ずる事態があるとき ■通勤手当について 通勤手当は、現住所から勤務箇所までの距離が２キロメートル以上 の場合に支給する ■オンライン自主応募可：オンライン自主応募の場合は紹介状不要 事業所からのメッセージ: パンは材料の配合での微妙な誤差や、発酵時間、気温などで焼き 上がりのクオリティに大きく違いが出る非常にデリケートな食べ ものです。経験を積めば積むほど捏ねあがりや発酵のタイミング 、焼き上がりの見極めなど最適な判断ができるようになります。 大量の重い小麦粉の運搬など、力仕事も多い職種で、毎日パンを 同じ状態に焼き上げるためには、気温や湿度にあわせた材料の配 合や発酵時間の調整が不可欠です。 パンの発酵時間などから逆算して仕込みをしなければならず、ま だ薄暗い早朝から出勤することもあります。ハードな労働環境で すが、常に新しい発見や学びがあることがベーカリー業務の奥深 さや魅力でもあり、失敗を乗り越え、うまくパンが焼けたときは それまでの苦労が報われる最高の瞬間になります。 数々のコンクールで受賞経験のあるシェフから一流の技術を教え てもらえます！興味のある方、ぜひともご応募ください。 ６：００～８：００は時給２０％アップ！ 職務給制度: なし 復職制度: なし 職種 【夜勤】フロントスタッフ 職種解説 仕事の内容 京都駅八条口から徒歩２分 ホテルヴィスキオ京都でのフロントを 募集いたします。 事業所名 株式会社 ジェイアール西日本ホテル開発 就業場所 京都府京都市南区 賃金 1,200円〜1,500円 就業時間 変形労働時間制 （1）18時00分〜08時00分 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 26020-23718961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 【夜勤】フロントスタッフ 職種解説 仕事の内容 京都駅八条口から徒歩２分 ホテルヴィスキオ京都でのフロントを 募集いたします。 事業所名 株式会社 ジェイアール西日本ホテル開発 就業場所 京都府京都市南区 賃金 1,200円〜1,500円 就業時間 変形労働時間制 （1）18時00分〜08時00分 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 26020-23718961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 【夜勤】フロントスタッフ 職種解説 仕事の内容: 京都駅八条口から徒歩２分 ホテルヴィスキオ京都でのフロントを 募集いたします。 就業場所: 京都府京都市南区 賃金: 1,200円〜1,500円 就業時間: 変形労働時間制 （1）18時00分〜08時00分 休日: 他 週休二日制：その他 求人番号: 26020-23718961 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 レストラン サービス（ホテルヴィスキオ京都） 職種解説 仕事の内容 京都駅八条口から徒歩２分 ホテルヴィスキオ京都でのレストラン サービススタッフを募集いたします。 事業所名 株式会社 ジェイアール西日本ホテル開発 就業場所 京都府京都市南区 賃金 1,200円〜1,440円 就業時間 変形労働時間制 （1）06時00分〜12時00分 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 26020-23721261 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 レストラン サービス（ホテルヴィスキオ京都） 職種解説 仕事の内容 京都駅八条口から徒歩２分 ホテルヴィスキオ京都でのレストラン サービススタッフを募集いたします。 事業所名 株式会社 ジェイアール西日本ホテル開発 就業場所 京都府京都市南区 賃金 1,200円〜1,440円 就業時間 変形労働時間制 （1）06時00分〜12時00分 休日 他 週休二日制：その他 求人番号 26020-23721261 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: レストラン サービス（ホテルヴィスキオ京都） 職種解説 仕事の内容: 京都駅八条口から徒歩２分 ホテルヴィスキオ京都でのレストラン サービススタッフを募集いたします。 賃金: 1,200円〜1,440円 就業時間: 変形労働時間制 （1）06時00分〜12時00分 求人番号: 26020-23721261 二次元 バーコード 職種 フロントスタッフ 職種解説 仕事の内容 京都駅八条口から徒歩二分 ホテルヴィスキオ京都でのフロントを 募集いたします。 事業所名 株式会社 ジェイアール西日本ホテル開発 就業場所 京都府京都市南区 賃金 1,200円〜1,200円 就業時間 変形労働時間制 （1）09時00分〜18時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 26020-21017561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 フロントスタッフ 職種解説 仕事の内容 京都駅八条口から徒歩二分 ホテルヴィスキオ京都でのフロントを 募集いたします。 事業所名 株式会社 ジェイアール西日本ホテル開発 就業場所 京都府京都市南区 賃金 1,200円〜1,200円 就業時間 変形労働時間制 （1）09時00分〜18時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 26020-21017561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: フロントスタッフ 職種解説 仕事の内容: 京都駅八条口から徒歩二分 ホテルヴィスキオ京都でのフロントを 募集いたします。 賃金: 1,200円〜1,200円 就業時間: 変形労働時間制 （1）09時00分〜18時00分 休日: 他 週休二日制：毎週 求人番号: 26020-21017561 二次元 バーコード