About this role
事業所名: 株式会社 京料理 花萬 就業場所: 〒658-0001 兵庫県神戸市東灘区森北町６丁目１－３ 介護付き有料老人ホーム グランドビュー甲南 職種: 職種解説 有料老人ホームでの調理師（神戸市東灘区） 仕事内容: 弊社受託先の有料老人ホーム厨房内にて 調理業務をお任せいたします！ ◆具体的には◆ ・調理業務全般 ・シフト等の本社提出書類の作成 ・パートさんへの業務指導 ・発注、食品や在庫の備品管理 ・実演の発案や実施 京料理の技術を活かしながら、入居者様に食の楽しみそのものを届 ける仕事です。朝・昼・夜、それぞれ最大５０食ほどを調理し、た だ作るだけでなく、目の前での実演調理や季節イベントの企画にも 関わっていただきます。 変更範囲：変更なし 求人番号: 26030-10690761 受付年月日: 2026年9月14日 紹介期限日: 2026年11月30日 受理安定所: 伏見公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 可 産業分類: その他の飲食店 トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 2603-616767-8 事業所名: カブシキガイシャ キョウリョウリハナマン 株式会社 京料理 花萬 所在地: 〒612-8435 京都府京都市伏見区深草泓ノ壺町２５ 第二住田屋ビル１０２ ホームページ: www.kyoto-hanaman.com 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒658-0001 兵庫県神戸市東灘区森北町６丁目１－３ 介護付き有料老人ホーム グランドビュー甲南 地図表示 最寄り駅 ＪＲ甲南山手駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 15分 就業場所に関する特記事項 車・バイク通勤可能 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） 受動喫煙対策に関する特記事項 厨房外に喫煙可能スペース有り マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 転居を伴わない、適性に応じた配 置転換を提案する可能性有り 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年の定めがある常用雇用のため 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 飲食店での調理経験（給食未経験可） 必要な免許・資格: 免許・資格名 調理師 あれば尚可 試用期間: あり 期間 ３か月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 請負 ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 270,000円〜400,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 200,000円〜200,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: 職務手当 20,000円〜100,000円 固定残業代（ｃ）: あり 50,000円〜100,000円 固定残業代に関する特記事項 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として 支給し、２５時間を超える時間外労働は追加で支給。 月平均労働日数: 22.4日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 10,000円 賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 15日 賃金支払日: 固定（月末） 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり5,000円〜30,000円（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 0円〜200,000円（前年度実績） 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 6時00分〜15時00分 就業時間に関する特記事項 実働７時間４５分 休憩７５分 勤務時間帯はシフトにって変動 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 20時間 ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 75分 年間休日数: 96日 休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 会社シフトによる月７日～８日 会社カレンダーによる ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: なし 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 340人 就業場所 8人 うち女性 4人 うちパート 5人 設立年: 平成29年 資本金: 100万円 労働組合: なし 事業内容: 京料理や和食に特化した、社会福祉施設での受託給食事業。 見て楽しく、食べて楽しい。 五感と心に感動を与える食事と食空間を提供いたします。 会社の特長: 「美味しい給食」を目指し、料理工場やセントラルキッチンを 使わず、経験豊富な料理人が料理長を担当。各厨房の現地で 仕入れ、仕込み、調理まで行い、「お料理」を給食として提供 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 吉田 恵子 法人番号: 3130001059243 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: あり 看護休暇取得実績: なし 採用人数: 2人 募集理由 増員 選考方法: 面接（予定1回） 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後5日以内 求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡，郵送，電話 選考日時等: 随時 選考場所: 〒658-0001 兵庫県神戸市東灘区森北町６丁目１－３ 介護付き有料老人ホーム グランドビュー甲南 地図表示 最寄り駅 ＪＲ神戸線 甲南山手駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 15分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 その他 その他の送付方法 面接時に持参 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 選考に関する特記事項: 面接場所は就業場所、もしくは近隣で実施の可能性有り 担当者: 課係名、役職名 給食本部 担当者（カタカナ） ヨシダヒカル 担当者 吉田ひかる 電話番号 075-643-8719 ＦＡＸ 075-643-8720 Ｅメール [email protected] 求人に関する特記事項: ＊バイク・自転車通勤可 駐車場代自己負担なし ＊転勤範囲：神戸市内 ・調理師免許を未取得の方もご相談に応じさせていただきます。 ・弊社についてご興味をお持ちの方は、是非ホームページをご覧く ださい。「京料理花萬」でご検索ください。 「オンライン自主応募可」 オンライン自主応募の場合は、紹介状は不要です。 事業所からのメッセージ: 株式会社京料理花萬は１９９６年に創業し現在では 京都を中心に、関西・関東・九州で介護施設や幼稚園、保育園様４ ５施設の給食サービスを展開しております。 京料理花萬はこれまでにレストラン事業や宅配お弁当事業で培って きた 「おもてなしの心」「京料理の技術」「五感で味わう料理」を活か し、 老人ホームなどの高齢者向け施設や保育園様に給食サービスをご提 供し、 京料理を通じて画一的ではない施設オリジナルの食文化を育んでい きます。また、高齢者の方に向けたソフト食においても五感で味わ っていただける喜びあふれる食空間を提供いたします。 ただ給食を提供するだけでなく、料理体験や季節ごとのイベントの 企画などを通じて各施設様の方々との交流を大切にし、食を通じて 笑顔と喜びをお届けしています。 そして、おもてなしの心を大切にスタッフと共に今後も実直に成長 していく会社を目指しています。 職務給制度: あり 職務給制度の内容 会社規定による 復職制度: あり 復職制度の内容 会社規定による