About this role
40 uur, driedienstenrooster Bij Schouten Twente in Goor produceren we dagelijks plantaardige producten voor klanten in binnen- en buitenland. Voor de afdeling Productie zoeken wij een Operator Voorbereiding die nauwkeurig werkt, technisch inzicht heeft en ervoor zorgt dat het bereidingsproces goed voorbereid kan starten. Je hebt een gemiddelde werkweek van 37,7 uur, waarbij de diensten iedere 3 weken rouleren tussen ochtend-, middag-, avond- en nachtdiensten. Heb jij ervaring in een productieomgeving en werk je graag met machines, grondstoffen en recepturen? Dan maken wij graag kennis met je. Geinteresseerd? Solliciteer op deze functie! Jij legt de basis voor een goed productieproces! Als Operator Voorbereiding werk je nauwkeurig en heb je oog voor wat er in het proces gebeurt. Je voelt je verantwoordelijk voor jouw werkplek en machines, signaleert afwijkingen tijdig en zoekt waar mogelijk zelf naar een oplossing. Je werkt goed samen met collega's, communiceert duidelijk en vindt het belangrijk dat kwaliteit, veiligheid en hygiëne altijd op orde zijn. Wat ga je doen: - Voorbereiden, instellen, omstellen en bedienen van machines en apparatuur in de deegkamer; - Samenstellen en verwerken van deeg volgens productieplan, recepturen en specificaties; - Controleren of de benodigde grondstoffen, materialen en middelen tijdig beschikbaar zijn; - Controleren van machines en apparatuur voor de start van de productie - Bewaken en waar nodig bijstellen van machine-instellingen en het productieproces; - Uitvoeren van product- en procescontroles en tijdig signaleren van afwijkingen; - Oplossen van eerstelijnsstoringen en tijdig inschakelen van hulp bij grotere storingen; - Registreren van grondstoffen, productiegegevens, afwijkingen en stilstanden. Wat neem je mee: - Minimaal Mbo-niveau 4 werk- en denkniveau; - Bij voorkeur een afgeronde opleiding in de richting van Levensmiddelen-, Voedingsmiddelentechnologie, Procestechniek of vergelijkb...