About this role
Wereldrestaurant Breepark B.V. 4 X Zelfstandig werkend kok 1 gezocht voor Wereldrestaurant Breepark B.V. in Breda Breda Vacature: 4× Zelfstandig Werkend Kok I ( 38 uren per week) Wereldrestaurant Breepark B.V. in Breda Over Wereldrestaurant Breepark Wereldrestaurant Breepark is een modern en bruisend all-you-can-eat restaurant in Breda. Onze gasten genieten van een wereldkeuken met live cooking, verse ingrediënten en gerechten uit verschillende culturen. Kwaliteit, gastbeleving en teamwork staan bij ons centraal. Ter uitbreiding van ons keukenteam zijn wij op zoek naar 4 zelfstandig werkend kok I. Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige gerechten en het soepel laten verlopen van de keukenprocessen. Je werkt zelfstandig, maar ook nauw samen met collega's binnen een professioneel keukenteam. Je taken bestaan onder andere uit: - ingrediënten worden zelf voorbereid - toepassing van basis-kooktechnieken - levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden - verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer - vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en). Functie-eisen - mbo 3 werk- en denkniveau - aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken Wij bieden Marktconform salaris tussen €2.510 -€3.050 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden) Fooi Uitbetaling van overuren Maaltijden tijdens werktijd Reiskostenvergoeding Flexibele werktijden Contract met uitzicht op een vast dienstverband Prettige en informele werksfeer in een groot en professioneel team Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf Training en ondersteuning om je vakkennis verder te ontwikkelen Belangrijk: U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa E: [email protected]