About this role
Wil jij als assistent hoofd productie werken in een rol waarin productie, kwaliteit en aansturing samenkomen? Zoek je een baan waarin je niet alleen over processen praat, maar ook echt invloed hebt op de planning, verbeteringen en dagelijkse aansturing op de werkvloer? In deze functie werk je nauw samen met de Hoofd Productie en krijg je steeds meer verantwoordelijkheid binnen een professionele foodomgeving. Je verdient tussen €3.100,- en €5.200,- bruto per maand, werkt met korte lijnen en krijgt de ruimte om jezelf verder te ontwikkelen richting een leidinggevende rol. Geen functie waarbij je de hele dag achter een scherm verstopt zit, maar een rol waarin je schakelt, verbetert en ziet wat jouw keuzes direct doen in de productie. Functieomschrijving: Als assistent hoofd productie bewaak je dagelijks de voortgang, planning en kwaliteit binnen het productieproces. Je schakelt veel met de Hoofd Productie en andere afdelingen om het proces soepel te laten verlopen. Over het algemeen zijn dit jouw werkzaamheden: • Nauw samenwerken met de Hoofd Productie bij de dagelijkse aansturing op de werkvloer. • Coördineren van de productieplanning en bewaken van een efficiënte workflow. • Toezien op naleving van kwaliteits-, veiligheids- en hygiënevoorschriften. • Signaleren, analyseren en rapporteren van knelpunten in het productieproces. • Meedenken over procesverbeteringen, efficiëntie en investeringsprojecten. • Bewaken van procesgegevens, kwaliteit en traceerbaarheid binnen de productie. • Afstemmen met afdelingen zoals QA, technologie, technische dienst, planning en logistiek. • Overnemen van verantwoordelijkheden bij afwezigheid van de Hoofd Productie. • Meedraaien in de consignatiedienst, ongeveer één week per drie weken. Functievereisten: Voor deze functie zoeken we iemand die klaar is om meer verantwoordelijkheid te pakken binnen productie. Je hoeft nog geen ervaren leidinggevende te zijn, zolang je wel overzicht houdt, goed schakelt en wilt doorgroeien. • Minimaal